Descripción
El apio es una fuente importante de vitamina K una sola taza contiene el 30% de la ingesta diaria recomendada, así como de ácido fólico, fibra y potasio. También contiene vitaminas A, C y B.
- El apio regula el colesterol y la presión sanguínea
- Favorece la pérdida de peso
- Propiedades antiinflamatorias
- Reduce la acidez estomacal